Tel: +36-46/509-025 Mobil: +36-20/346-66-75 E-mail: karsza.peter@gmail.com
„Ez a világ mi volna, ha egy kis bor nem volna!”
Pincészet
A borban múlt van. A borban mámor van.
Ősi pince
saját alapanyag
díjnyertes borok
A pincészetemben kizárólag hagyományos gyártási technológiát alkalmazok. A borokat erjedést követően két alkalommal lefejtem és ebben az állapotban értékesítem. Következésképpen nálam derítetlen és szűretlen borokat lehet kóstolni. Ez azért fontos nekem, mert ebben a pincében már több száz éve is így készültek a borok.
A pincémben található borok saját termesztésű szőlőkből készülnek. A termőterületek nagy része már több mint 10 éve a család birtokában van. Így minden évben lehetőségem nyílik az általam leginkább optimálisnak tartott időpontban szüretelni és pontosan tudom azt is, hogy valójában miből
készülnek a boraim.
Természetesen én is csakúgy, mint minden más borász, büszke vagyok a boraimra. Minden évben be
is nevezek velük a regionális (borvidéki) borversenyre és számos arany illetve ezüstéremmel ajándékoztak már meg. Sok év átlagában kedvencem, a Zenit teljesít a legjobban ezeken a
megmérettetéseken.
Köszöntő
Az embert sok dolog mozgatja, de ideje legnagyobb részét azzal kényszerül eltölteni, hogy megfeleljen a mindennapok kihívásainak. Ez bizony fárasztó feladat. Néha kell egy kis egyéb időtöltés, kedvtelés vagy még inkább passzió, melyben el tudunk mélyülni. Kedvtelés, ami örömet ad és elvonja a figyelmünket ezekről a hétköznapi küzdelmekről. Ami segít nekünk feltöltődni. A bor tipikusan ilyen időtöltés. Kiváló kísérője lehet egy jó vacsorának, egy baráti beszélgetésnek, egy áldomásnak, egy kártyapartinak és sok örömet szerezhet mind az alkotó borásznak, mind a borkedvelőnek.
szőlőterületek
A borban bánat van. A borban élet van.
Borok
A bor társ. A bor nemes ital. A borban verejték van.
Kapcsolat
Fejtsék meg velem a pincém és a boraim titkát, mely minden évben más!
elérhetőségek
térkép
3530 Miskolc, Toronyalja út 93
Tel: +36-46/509-025
Fax: 36-46/560-276
Mobil: +36-20/346-66-75
E-mail: karsza.peter@gmail.com
Facebook: /istvan.pince.miskolc
Üzenet küldés
Minden jog fenntartva: Karsza Péter Miskolc, 2016 Készítette Kiss Sándor www.visualcenter.hu
